En smak av verden

I regi av den kulturelle skolesekken har Vg1 klassene på H/S hatt en annerledes og svært sanselig undervisning.

Vi fikk besøk av kokk Bjørn Amundsen. Han hadde med råvarene, og sammen lagde vi fire retters middag:

- bruschetta

- pasta med tomatsaus

- ovnsstekt fisk med grønnsaker

- mascarponekrem med friske frukter og bær

Herlig italiensk festmåltid.

Buon appetito!

Tekst og foto:

Gro Tag